Villa Mangiacane S. Casciano
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Mangiacane Villa é uma vila nobre e majestosa sobre uma colina, à sombra do cipreste, apenas sete milhas diretamente ao sul de Florença, perto da cidade de San Casciano . O nome tem origem do latim, Magna de cana, que se traduz literalmente “cão grande “. O dialeto local transformou o nome em italiano e Mangiacane. Os cães em que o nome se refere são mastiffs napolitana, que originalmente eram usados para guardar a casa. Hoje as esculturas em pedra imponente em forma de cão estão em cima
de pilares do portão em homenagem à história da casa. Mangiacane remonta ao século XV e foi construída para a família de Maquiavel com rumores de que Michelangelo também participou do projeto. Situado entre 600 hectares de vinhedos e olivais, a villa privada já produz quatro vinhos distintos. A propriedade de 6.000 oliveiras produzir seu próprio distintivo de azeite extra virgem e é bastante utilizada pela cozinha para realçar os sabores dos produtos locais. A idéia foi produzir sabores modernos num cenário que poderia oferecer a hospitalidade do velho mundo para seus clientes. A beleza clássica de Villa Mangiacane combinada com a sua arte e cenário Toscano, garante um contato com o passado histórico. Na Mangiacane você encontrará conveniências modernas que estão perfeitamente combinadas com o esplendor da Renascença.
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